Декстроза моногидрат
515,20 ₸/кг
- В наличии
- +7 (707) 229-60-61Асхат
Минимальный заказ: 1 мешок (25 кг)
Цена за 1 кг: 515,2 тг
Производство: Россия
Области применения декстрозы обширны. Это вещество применяется при производстве продуктов питания, кондитерских изделий, алкогольных и безалкогольных напитков, специализированного питания (спортивное, лечебное питание и т.д.), некоторых видов медикаментов и растворов для внутривенного ведения (например, при отравлении). Также декстроза используется, как консервант.
Декстроза образуется в процессе фотосинтеза в растениях, фруктах, овощах, ягодах. В промышленных масштабах декстрозу добывают из крахмала при помощи гидролиза - химического процесса, при котором под воздействием ферментов и кислот из крахмала (полисахарид) удается отделить декстрозу (моносахарид).
Как уже было сказано: декстроза - это моносахарид и она может усваивать без участия ферментов. Именно этот факт делает вещество супербыстрым, моментальным в плане усвоения углеводом, который начинает всасываться уже в ротовой полости.
- Цена: 515,20 ₸/кг